Роль диеты в коррекции синдрома дефицита внимания и гиперактивности

Диета может играть значительную роль в коррекции симптомов у детей с СДВГ (синдром дефицита внимания и гиперактивности). Добавление определенных продуктов и питательных веществ, которые могут повысить функцию мозга, и устранение продуктов, которые, явно усугубляют симптомы, может помочь уменьшить симптомы  СДВГ у детей.Попробуйте ввести следующие коррективы в рацион питания ребенка с СДВГ и Вы сами увидите разницу.

• Продукты с высоким содержанием белка

Блюда с высоким содержанием белка, которые включают в себя чистые источники белка (говядина, куриное мясо, яйца, рыба) должны быть в центре внимания СДВГ диеты. Дети с СДВГ наряду со сложными углеводами, нуждаются в белке, особенно на завтрак. Получая на завтрак белок и углеводы в комплексе, дети, как правило, в состоянии дольше оставаться усидчивыми и лучше сосредоточиться. Вариантом сбалансированного завтрака для ребенка с СДВГ может быть омлет, вареные яйца, творог  или кусок индейки с цельнозерновым тостом.  

• Продукты, богатые железом

Низкие уровни железа связаны с усталостью, плохой концентрацией внимания, раздражительностью, плохой памятью, мышечной слабостью и синдромом повышенной кишечной проницаемости. Питание, богатое продуктами с высоким содержанием железа является неотъемлемой частью успешной стратегии диеты для СДВГ. Богатые железом продукты включают в себя печень, говядину, бобовые, шпинат, куриные яйца, гречку, грецкие и лесные орехи.

• Продукты с высоким содержанием витаминов группы В

Витамин B6 имеет важное значение для функции мозга, в том числе производства дофамина и серотонина. Дикий тунец и лосось, цыпленок и индейка, говядина, бананы, приготовленный шпинат, фундук находятся в верхней части списка по содержанию витамина В6. Кроме того, витамин В6 содержат пивные дрожжи, а также зеленые листовые овощи.

• Домашняя птица

Триптофан — незаменимая аминокислота, помогает организму синтезировать белки, и поддерживают здоровый уровень серотонина. У многих людей, страдающих от СДВГ, наблюдается дисбаланс в уровне серотонина. А серотонин связан с импульсным управлением и агрессией, двумя симптомами СДВ/СДВГ. При добавлении индейки и курицы  в рацион, избегайте жарки птицы, и придерживайтесь рецептов для здорового питания.

• Продукты, богатые пробиотиками

Йогурт и кефир, квашеная капуста и другие пробиотические продукты должны быть центральной частью диеты для СДВГ.

• Яйца

Яйца – это отличный способ включить высококачественный белок в рацион СДВГ. Каждое яйцо имеет 7 граммов белка, но также содержит незаменимые аминокислоты и Омега-3 жирные кислоты.

• Продукты, которые содержат Омега-3 жирные кислоты.

Омега-3 жирные кислоты непосредственно влияют на когнитивные функции у детей и взрослых. Клиническое испытание определили связь между низким уровнем Омега-3 жирных кислот и проблем в поведении и обучении.  Основными источниками жиров Омега-3 являются жирные сорта морской рыбы (например, скумбрия, тунец, сельдь, лосось), печень трески, а также растительные масла первого, холодного отжима (в первую очередь, льняное масло).

• Продукты, богатые цинком

Низкие уровни цинка связаны с плохой неврологической функцией, недостаточным вниманием и различными двигательными расстройствами. Всемирная организация здравоохранения сообщает, что дефицит цинка составляет 31%.

Один из ведущих симптомов дефицита цинка — это плохая неврологическая функция. Важно добавить богатые минералами продукты, такие как темно-зеленые овощи, бобы и красная рыба.