Есть или быть? (об отношениях с едой)

Многим знакома ситуация, когда после перенесенного стресса вы готовы поглощать по две тарелки борща зараз или постоянно шелестеть обертками от конфет, заедая проблему. Некоторые потом испытывают по этому поводу глубочайшие переживания и гнетущее чувство вины, а кто-то всего лишь скажет «было вкусно!».

 Человек должен есть, чтобы жить, это факт. Но многие становятся настолько увлечены пищей, что забывают эту простую истину, и становятся верными жрецами культа еды, принося еде в жертву свое счастье, здоровье и красоту.

 Интимная связь с жареной картошечкой и аппетитным куском свинины или с молочной шоколадкой утешает в печали, успокаивает нервы, помогает отвлечься от ненужных мыслей, может стать центром интересов и самым лучшим другом… Вы засыпаете с мыслью о том, что будете есть на завтрак, утром предвкушаете «обед из трех блюд и компота», во время которого прикидываете, чтобы вкусненького съесть за ужином. Постепенно поход в супермаркет становится гораздо увлекательнее посещения кино, театров и выставок. Натюрморт в рот не положишь, что на него смотреть, не правда ли?..

 Желание все время что-то жевать и навязчивые мысли о еде – верный признак того, что у вас не удовлетворены какие-то эмоциональные потребности.

Зависимость от еды – это тоже зависимость, а каждая зависимость имеет схожую схему действия. В голове формируется сильное желание что-то съесть и одновременно возникает четкое представление о том, что лучше бы не надо. Это внутренний раскол, расщепление, когда одна часть сознания хочет булочку, а вторая понимает, что это вредно. Зависимость становится тем сильнее, чем сильнее раскол внутри сознания. Это все равно, что заставить человека выбрать между правой и левой рукой, убедив его, что одна из них вредна.

Есть знаменитый трюк: не думайте о слоне. И о чем вы сейчас будете думать? Конечно же, о слоне! В этом и проблема любой диеты. Запретив себе что-то, вы только усилите зависимость от еды. Поэтому так трудно отказаться от сигарет, от алкоголя, от игр и, конечно же, от вредных продуктов или переедания.

И где же выход? Зависимость разрушается не уничтожением какой-то одной из двух сторон, а их примирением. Когда вам нестерпимо хочется съесть огромный кусок торта или баранью ногу целиком, спросите себя, чего вы хотите на самом деле. Есть или быть? Если быть, то каким? Где? Как? С кем?...

У каждого, кто «хочет быть», свой список вопросов и, конечно же, свой список ответов. А вот у большинства из тех, кто «хочет есть», проблемы для заедания, как правило, схожи.

Аппетит зачастую заменяет эмоции. Когда постоянно нужно думать о фигуре, весе, диетах, внезапной потере контроля над собой при очередном приступе обжорства, становится просто некогда разбираться в своих чувствах. Мысли о котлетах перебивают мысли о собственном счастье, а вопрос «с чем съесть салат – с майонезом или оливковым маслом» вытесняет такие вопросы, как «чего я хочу от жизни? люблю ли я? любят ли меня? важны ли мои чувства для других?»… Накрыть праздничный стол с селедкой под шубой гораздо проще, чем решать проблемы в семейной жизни, в дружбе или карьере. Приготовил, съел, помыл посуду – и всё! А спросишь «Ты меня любишь?» - еще не известно, чем закончится…

 Иногда еда может стать средством избегания конфликтов. Почувствовав опасность конфликта, мы ищем, что могло бы нас отвлечь. И часто находим – пищу. Мы забиваем нормальные чувства ненависти, неприязни, обиды, набивая желудок едой. Днем взбесили коллеги на работе – вечером с друзьями в ресторан, чтобы «забыть про негатив». А утром ненависть говорит вам «и снова здравствуйте!» Только это уже ненависть не к коллегам, а к себе самому… И становится как-то совсем невкусно от всего съеденного накануне, настолько, что нужно срочно заесть чем-то более аппетитным.

 Еда может быть также про любовь. Точнее про ее отсутствие. Когда одиноко и хочется любви, мороженое и шоколад (а лучше вместе!) могут быть не менее приятны, чем поцелуй любимого человека. Любимого нет, а мороженое – есть! И нет повода его не съесть…

Но чаще всего хочется заесть чувство вины. Провинился - пожалел себя едой. Только чем больше ешь, тем виноватее себя чувствуешь. И чем виноватее себя чувствуешь, тем больше нуждаешься в еде. Расстроился – заехал в МакДональдс. Съел. Расстроился еще больше. Чувство вины усилилось вместе с аппетитом… «Свободная касса!»…

 Еда может быть средством избегать взросления, способом оказаться в центре внимания, отвлечься от мыслей о себе, как бунт против «выглядеть прилично», как возможность избежать близости, как способ избежать беспокойства, внушенного высокими родительскими ожиданиями, список можно продолжить еще на пару страниц… Так что же нужно сделать, чтобы не есть, а быть? Чтобы еда для жизни, а не жизнь для еды?

Если вы понимаете, что используете пищу не для утоления голода и хотите изменить это:

- признайте, что у вас есть проблема. Зависимость от еды - своего рода наркомания. Нарушение питания может разрушить вашу жизнь, лишив самоуважения.

- попытайтесь разобраться, что с вами происходит. Осознание своих чувств и потребностей даст вам более чёткое ощущение контроля над собственной жизнью и предоставит возможность выбора. Вы сможете выбирать другие способы удовлетворения своих потребностей, чем одержимость едой, - надо только понять, что за этой одержимостью стоит.

- не получается? Обратитесь за помощью к специалистам.