Практикуем осознанное питание: включить "мозг" перед едой

Практикуем осознанное питание: включить "мозг" перед едой

С одной стороны, природа за нас всё предусмотрела: когда нашему организму нужна еда, он посылает нам сигнал голода. И мы понимаем, что пора поесть.

Но с другой стороны, в наш мозг может поступать множество других сигналов, которые мы тоже можем воспринимать как призыв к тому, чтобы поесть.

Что это за сигналы?

Например:

- запах еды

- аппетитный внешний вид

- разговор о еде

- еда за компанию

- реклама еды

- желание чем-то занять рот

- скука

- усталость

- раздражение

- беспокойство

- радость

- интерес

И многое-многое другое.

Что объединяет все эти, казалось бы, такие различные, вещи? То, что это сигналы, которые не имеют никакого отношения к потребностям нашего тела.

И поэтому если мы идём есть, руководствуясь именно этими сигналами, то наш организм получает лишнюю еду. Которая затем уйдёт или в жировой запас, или вызовет у нас состояние дискомфорта (физического или эмоционального).

В этой связи очень важно при любых мыслях о еде (желании что-то съесть) ДО того, как еда попадёт в рот – «включить мозги»!

То есть, спросить себя – ЗАЧЕМ я сейчас собираюсь это съесть?

Вообще, вопрос "зачем есть?" - первый вопрос в подходе "осознанное питание"

Как понять, что вам сейчас на самом деле необходимо поесть?

У вас будут несколько или все из ниже следующих признаков:

- ощущения подсасывания, урчания, пустоты в желудке

- вялость и упадок сил

- при отсутствии большого выбора еды – желание съесть всё, что угодно

- при наличии выбора – желания съесть что-то сытное и горячее

- после предыдущего полноценного приёма пищи, скорее всего, прошло уже 4-5 часов

Если эти признаки налицо, то значит, вы испытываете телесный голод, и ваши мысли о еде вполне оправданы.

Если же ничего подобного нет, то с большой вероятностью вы пытаетесь с помощью еды реализовать какую-то другую свою потребность или решить какую-то проблему.

Поэтому возьмите за правило, прежде чем отправить еду в рот, спросить себя, зачем я сейчас собираюсь это сделать!

Потому что если вы хотите практиковать осознанное питание, то без ответа на этот первый самый главный вопрос отвечать на другие вопросы просто не имеет смысла.

P. S. для родителей!

Хотя у маленьких детей с чувством голода, как правило, всё в порядке, но в более старшем возрасте (в частности, в школьном), дети тоже могут идти есть, руководствуясь вовсе не сигналом тела, а какими-то другими внутренними или внешними факторами.

В частности, одни из самых распространённых непищевых целей употребления еды у детей, это:

- реклама (увидел что-то вкусное, яркое, интересное – захотел съесть)

- еда за компанию (подружка, друзья это едят – я тоже, чтобы быть как все)

- еда как способ снять стресс и физическое напряжение (например, после школы).

В данном случае, вы можете акцентировать внимание своего чада на том, зачем он сейчас собирается что-то съесть (если вам кажется, что он не голоден).

Не запрещать ему, не критиковать, а именно спрашивать, - ты сейчас голоден?

Благодаря этому ребёнок сам обратит внимание на то, зачем он ест.

И со временем сможет более осознанно относиться к цели употребления пищи. И тогда в будущем осознанное питание может стать неотъемлимой частью его жизни.

P.P.S.

Кстати, подписывайтесь на нашй канал на youtube, где есть много интересного и про осознанное питание, и про психотерапию пищевых расстройств и про всё из раздела "Еда и Жизнь":-)