Орторексия - нездоровое пристрастие к здоровому питанию.

Когда здорового и исключительно правильного питания в жизни становится СЛИШКОМ много.

Орторексия это относительно новый вид нарушения пищевого поведения.

Термин «орторексия» происходит от 2 слов: «orthos», что означает «прямой, правильный», и «orexia» - аппетит, и был введен впервые в 1997 американским доктором Стивеном Брэтманом, обнаружившим у себя симптомы данного нарушения.


Орторексия характеризуется:

• излишней озабоченностью качеством потребляемых в пищу продуктов
• стремлением употреблять только экологически чистые, натуральные продукты
• выбором продуктов по принципу полезности, без учета вкусовых качеств
• полным отказом от любимых, но "неправильных" продуктов, чувством вины после их употребления
• изучением и анализом состава и калорийности продуктов, физиологии питания
• частыми размышлениями о здоровом образе жизни
• непониманием и осуждением отклонения других людей от строго здорового образа жизни и питания
• отказом употреблять в пищу продукты, имеющие в составе промышленные ингредиенты (консерванты, красители, и прочие "Е", "химию", ГМО.
• отказом от употребления современных лекарств даже в случае необходимости

Последствия орторексии.

• Из-за постоянных ограничений в питании, а следовательно в поступлении в организм питательных веществ, у орторексиков может развиться целый комплекс физических и эмоциональных нарушений, таких как анемия, сердечно-сосудистые нарушения, проблемы с костной тканью и суставами, нарушение сна, эмоциональная нестабильность, депрессия и т.д. 
• При выраженной симптоматике больные орторексией могут иметь частые социальные проблемы из-за невозможности посещать с друзьями кафе с "вредной" едой, вечеринки - из за нарушения режима дня и питания.

В определенных случаях орторексия может перетечь в анорексию из-за ограничения в потреблении продуктов и личностных особенностей больных орторексией.

Личностные особенности, присущие орторексикам:

• Женский пол
• Интеллектуальность
• Тревожность
• Перфекционизм, стремление быть идеальным
• Тотальный контроль собственного тела и здоровья 
• Ипохондрия
• Постоянная неудовлетворенность личными результатами (спортивными, карьерными, внешностью и т.д.)

Такой вид расстройства пищевого поведения имеет несколько стадий и требует внимания со стороны близкого окружения и специалистов. В отличие от анорексии, люди с орторексией не так фанатично защищают свой "недуг", и развитие его связано, зачастую, именно с незнанием того, что такая форма пищевого поведения не является нормой. 

Питайтесь полноценно!