FAQ по феномену "ОРТОРЕКСИЯ"

Что означает само понятие орторексии?
На сегодняшний день понятие «нервная орторексия» достаточно ново, хотя первые упоминания в литературе о ней стали появляться еще в 1997 году.
Орторексия – это патологическая одержимость правильным питанием, включая строгое избегание еды, считающейся «нездоровой». Люди с симптомами орторексии больше зациклены именно на качестве еды, а не количестве съеденного и собственном весе, как при нервной анорексии. Представьте человека, который тщательно и дотошно изучает этикетки любых продуктов, покупает еду только в строго определенных магазинах или продукцию только каких-то конкретных производителей, вынуждает считаться со своими предпочтениями родственников или друзей, который всегда «знает», что и когда можно и нужно есть, а что – категорически нельзя. Когда общаешься с таким человеком, возникает ощущение, что все в его жизни подчинено идее правильного питания, что он живет ради того, чтобы правильно питаться.

Появление в медицине и психологии такого концепта не случайно, ведь развитие орторексии диктуется современными социальными и культурными условиями. Идет мощная пропаганда культа красивого тела, здорового образа жизни, диет, правильного питания со всеми его причудами: без сахара, без глютена, без ГМО, пестицидов, фермерские продукты, органическая еда и косметика – этими лозунгами пестрят продуктовая и косметическая индустрия, создавая очередной глобальный миф. Миф, воздействующий на сознание людей, заставляющий покупать, тратить деньги.

Часто ли сегодня это встречается? У кого?
На данный момент представляется сложным привести конкретные данные по частоте встречаемости такого расстройства, поскольку пока «орторексия» не является самостоятельным официальным диагнозом и нужно более тщательное изучение этого феномена в научных исследованиях, которые сейчас и проводятся. Однако можно говорить о следующих группах риска:
- люди, склонные к нарушениям пищевого поведения (переедание, диеты, анорексия, зацикленность на своем весе и проч.);
- люди, склонные к зависимостям от социальных сетей;
- люди, страдающие психическими расстройствами (т.к. исследования показывают, что симптомы орторексии могут проявляться у людей, страдающих депрессией, психозами и др.);
- люди, склонные к мифологическому мышлению (т.е. охотно верящие утверждениям, не основанным на логических доказательствах, фактах, рациональности, науке).

Есть ли способы помочь тем, кто одержим здоровым питанием сверх меры?
Конечно, но многое зависит от структуры расстройства.
Если у человека симптомы орторексии не связаны с дополнительным психическим расстройством, а скорее продиктованы социокультурным контекстом, а главное, если он сам хотя бы немного ощущает, что все его убеждения создают ему неудобства в жизни (т.е. имеется какая-то степень критичности к своему состоянию), то психотерапевтическая работа с психологом/психотерапевтом будет очень эффективной, и проблема разрешится.
Если у человека симптомы орторексии связаны с каким-то психическим расстройством, то здесь эффективной будет только комплексная работа: поэтапная психотерапия + медикаментозное сопровождение (скорее всего). В психиатрии сообщается о случаях, когда лечение основного расстройства способствовало исчезновению и симптомов орторексии.
Эффективным инструментом может стать когнитивно-поведенческая психотерапия, которая работает с мышлением и неадекватными установками человека по отношению к миру и к себе, что является центральным ядром при орторексии без дополнительных расстройств.

Как понять, что это коснулось и тебя, когда начинать беспокоиться?
Этот вопрос снова возвращает нас к проблеме диагностических критериев орторексии, которые точно пока не определены. Кроме того, сам человек, у которого развивается расстройство, в силу своей своеобразной логики может думать, что «все идет по плану», хотя его поведение и самочувствие уже не совсем адекватны. Поэтому важный критерий, на который стоит ориентироваться, это ухудшение физического состояния и дезадаптация (т.е. ты постоянно наталкиваешься на проблемы и создаешь сам себе трудности из-за своих убеждений). Если ты всё хочешь как лучше, а становится тебе объективно хуже – то есть повод как можно скорее задуматься.