|
Цель: формировать у детей представление детей о том, какая еда полезна, какая вредна для организма.
Задачи:
Образовательные:
формировать представление о пользе фруктов и овощей как об источниках витаминов;
дать представление детям о продуктах питания и их значении для человека.
Развивающие:
закрепить знания о пользе витаминов и их значение для жизни и здоровья человека, о пользе и вреде тех или иных продуктов;
развивать познавательную и речевую активность детей при знакомстве с источниками витаминов.
Воспитательные:
воспитывать у детей внимательное отношение к своему здоровью.
Словарная работа: витамины, здоровье.
Предварительная работа:
беседа « «Что такое – витамины»;
д /и «Что вредно, что полезно для здоровья»;
создание папки передвижки «Витамины – это полезно».
Ход.
Воспитатель: Ребята, сегодня мы, поговорим о том, что надо кушать, и какие продукты полезны для здоровья, поговорим о вкусной и здоровой пище. Скажите, человек может прожить без еды?
Дети: Нет.
Воспитатель: Может, но совсем немножко. Чтобы человек рос, развивался, ему необходимо каждый день кушать – питаться. А чем питается человек?
Дети: едой.
Воспитатель: А животные питаются?
Дети: Да.
Воспитатель: Правильно! Питаются люди, животные, птицы, насекомые. Любому живому организму от самого маленького до взрослого – требуется питание, которое мы получаем, употребляя различные продукты.
Стук в дверь, входит Незнайка с большой корзиной.
Воспитатель: Ребята, к нам в гости пришел Незнайка и принес с собой корзину. Наверное, будет нас угощать! Как вы думаете, что там? Давайте посмотрим! (В корзине продукты). Так, Незнайка, чем же ты хотел нас угостить, продуктами, а они все полезные? Давайте разложим отдельно: в одну сторону — полезные продукты, а в другую — вредные.
Дидактическая игра «Полезные и вредные продукты».
Воспитатель: Ребята, все ли продукты полезны? Почему? (ответы детей). Правильно, мы же знаем, что в пищу можно употреблять только продукты богатые витаминами, чтобы быть здоровыми и не болеть. Давайте посмотрим, что такое полезные продукты.
Рассматривание плаката «Здоровое питание».
Воспитатель: Что вы видите на этом плакате? Хлеб — это полезный продукт? А можно ли хлеб заменить пирожными? Почему? (Ответы детей). А хлеб нужно есть обязательно! Ведь недаром хлеб всегда считали главным блюдом на столе.
Яблоко, апельсин и банан – как можно назвать их одним словом, что это? (фрукты). Помидор, морковь, лук – это что? (овощи). Фрукты и овощи содержат много витаминов. Вот почему фрукты и овощи мы должны кушать обязательно. Если каких-то витаминов не хватает в организме, то человек, становится слабым и может заболеть.
Какие ещё продукты вы видите? (Дети перечисляют молочные продукты). Как часто вы их кушаете дома? Молочные продукты важны для детей, в них много кальция. Этот витамин делает крепкими наши кости.
Назовите эти продукты питания. Мясо обязательно должно присутствовать в нашем рационе. Кто не ест мясо, у того будут слабые мышцы, и такой человек никогда не будет сильным.
Незнайка: Я считаю счастьем — есть! Сладко есть, много есть!
И уже с утра поел самую лучшую пищу. Я выпил газировку и съел много конфет, шоколадку, а ещё кусок торта, чипсы. Это так вкусно. Да, ребята?
Дети: Нет!
Незнайка: Почему? Вы, наверное, всегда на завтрак едите тоже, что и я?
Дети: Нет!
Незнайка: А почему?
Воспитатель: Незнайка, понимаешь, от конфет, шоколада, чипсов ты не будешь долго сыт, а газировку, да ещё утром, вообще пить вредно.
Незнайка: Да? Я не знал. А что же есть?
Воспитатель: Питание должно быть разнообразным. Ни один продукт не даёт всех питательных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья.
Незнайка: А вы, ребята, правильно питаетесь?
Воспитатель: А теперь Незнайка вместе с ребятами попробуй отгадать кроссворд с помощью загадок:
- Я – приправа в каждом блюде и всегда полезен людям.
Угадали? Я — ваш друг,
я – простой зелёный… (лук.)
- Круглое, румяное, я росту на ветке.
Любят меня взрослые и маленькие детки (яблоко)
- Я на дереве расту, летом созреваю.
Хоть на лампочку похожа, свет не зажигаю (груша)
- Сидит девица в темнице, а коса на улице (морковь)
- Сто одежек и все без застежек (капуста)
- Круглый бок, желтый бок. Сидит на грядке колобок.
Врос в землю крепко. Что же это?... (репка)
- Фрукт похож на шишку ели,
Мы рискнули — шишку съели...
Самый лучший, высший класс —
Спелый, сочный... (ананас)
- Он большой, продолговатый. И немного полосатый.
Лег на землю на бочок
Аппетитный — … (кабачок)
В огороде он растет.
Чаще красным он бывает,
К нам в салаты попадает,
На тарелку, в плошку, в миску.
Это – вкусная… (редиска)
- Фрукт ворсисто-бархатистый.
Снимешь шкурку — сладко кислый.
Снаружи с картофелем схож.
Внутри на крыжовник похож? (киви)
Воспитатель: Ягоды, фрукты и овощи – основные источники витаминов и минеральных веществ. Большинство витаминов поступают в наш организм вместе с пищей. Вот почему ягоды, фрукты и овощи должны быть в вашем рационе регулярно.
В продуктах содержится много разных витаминов. И у каждого витамина есть свое и имя и домик где они живут. И мы с вами сейчас посмотрим, где же, в каких продуктах живут витамины А, В, С, Д.
Воспитатель вызывает по очереди трех детей, и они показывают на картинке витамины и называют продукты, в которых они имеются.
Витамин А: Витамин роста. Он помогает нашим глазам сохранять зрение. Найти его можно в молоке, моркови, зелёном луке.
Витамин С: Прячется в чесноке, капусте, луке, во всех овощах, фруктах, ягодах. А кто летом в лес пойдёт, витамины в корзине принесёт!
Витамин Д: Сохраняет зубы. Без него зубы человека становятся мягкими и хрупкими. Его можно найти в молоке, рыбе, твороге. Загорая на солнце, мы тоже получаем витамин Д.
Запомни, Незнайка, простой наш совет: здоровье одно, а второго-то нет!
Незнайка: Теперь я, кажется, понял, как правильно питаться.
Воспитатель: Ребята, а как вы думаете, что будет, если мы будем, есть одни сладости, торты, пирожное, мороженое?
Дети: Заболят зубы.
Воспитатель: Заболят не только зубы, но и желудок, кишечник. Для того чтобы вы росли здоровыми, вам необходимо употреблять разнообразную пищу, а не только сладкое и вкусненькое. Это называется «правильным», или «здоровым питанием». Вот, оказывается, где прячется здоровье! Молодцы ребята! Если вы и ты, Незнайка, будете правильно питаться, тогда сохраните свое здоровье на долгое время.
Незнайка: Ребята, у меня для вас подарок — выбирайте себе любые раскраски. Ну, а мне пора с вами прощаться. До новых встреч, мои маленькие друзья!
|