|
Украшения из огурца крокодильчики
Для приготовления украшения из огурца потребуется крупный соленый огурец, один огурец небольшого размера, два ломтика сыра, полоска сладкого перца, 2 консервированные кукурузинки, кусочек маслины для оформления зрачков, лист салата и зелень для оформления тарелки - «болота».
Небольшой огурец нарезать кружочками, выбрать 4 покрупнее, разрезать на половинки -это «лапки» для двух крокодильчиков. Крупный огурец разрезать вдоль на 4 ломтика. Средние части - это «животики», на которые укладывают «лапки» и закрывают их «спинками» - оставшимися ломтиками большого огурца. Оформляем «пасть» - вставляем два ломтика сыра с полоской перца - «языком». Разрезаем пополам зернышки кукурузы - «глаза», накладываем их на «мордочку», оформляем зрачки. Готовых крокодильчиков укладываем на оформленную зеленью тарелку. Еще из огурцов и редиса можно сделать вот такую забавную крыску!
|