Классификация запахов Цваардемакера

(Zwaardemaker odor system) Науке известны многочисленные попытки создать единую систему классиф. запахов, охватывающую все их разнообразие. Одна из первых таких систем была разраб. в XVIII в. шведским ботаником-систематиком Карлом Линнеем как вспомогательное средство для классиф. растений; она включала семь категорий запахов. Но самая известная, вероятно, система была придумана голландским отоларингологом Хендриком Цваардемакером, к-рый представил переработанную и расширенную им схему Линнея в своей классической монографии "Физиология запаха", опубликованной в 1895 г. Система Цваардемакера отличалась от линнеевской: добавились 2 новых класса запахов и подразделение каждого класса на подклассы; она оставалась общепринятой даже в XX в. В этой широко применяемой системе запахи сгруппированы в 9 классов: 1) эфирные (напр., фруктовые и винные запахи); 2) ароматические (пряности, камфара); 3) бальзамические (цветочные запахи; ваниль); 4) амбромускусные (мускус, сандаловое дерево); 5) чесночные (чеснок, хлор); 6) пригорелые (жареный кофе, креозот); 7) псиные или каприловые (сыр, протухший жир); 8) отталкивающие (клопы, белладонна); 9) тошнотворные (фекалии, трупный запах). Среди др. классиф. запахов наибольшей известностью пользуются три системы. Призма запахов Хеннинга определяет шесть осн. запахов: ароматные, эфирные, пряные, смолистые, жженые и гнилостные - по одному в каждой вершине треугольной призмы. Система Крокера - Хендерсона включает только четыре осн. запаха: ароматный, кислый, горелый и каприловый (или козлиный). В стереохимической модели Эймура 7 обонятельных качеств считаются осн.: камфарный, эфирный, цветочный, мускусный, перечной мяты, едкий и гнилостный. Нужно отметить, что ни одна классиф. запахов не получила всеобщего признания гл. обр. из-за существенного привнесения субъективных и ассоциативных элементов. См. также Химическая стимуляция мозга, Голод, Формирование впечатления, Сенсомоторные процессы, Стимуляторы Г. Райх

Просмотров: 1201
Категория: Словари и энциклопедии » Психология » Психологическая энциклопедия




Другие новости по теме:

  • DOMAIN NAME SYSTEM – DNS (доменная система имен)
  • GPS (GLOBAL POSITIONING SYSTEM, система геопозиционирования)
  • «СИСТЕМА ПРИРОДЫ, ИЛИ О ЗАКОНАХ МИРА ФИЗИЧЕСКОГО И МИРА ДУХОВНОГО»
  • «СИСТЕМА ПРИРОДЫ, или о законах мира физического и мира духовного»
  • «ФИЛОСОФИЯ НИЩЕТЫ (Система экономических противоречий, или ф.н.)»
  • БУДДА И ОБЫКНОВЕННЫЙ ЧЕЛОВЕК—ОДНА СУЩНОСТЬ
  • Гендерная система (система гендерных отношений)
  • Диссертация в виде опубликованной монографии или учебника
  • Замкнутая семейная система (CLOSED SYSTEM)
  • ЗАПАХИ ВОЗБУЖДАЮЩИЕ
  • Запахи, связанные с определенными эпизодами
  • ЗАПАХОВ, ПРИЗМА
  • Классификация запахов Линнея
  • Классификация запахов Цваардеманера
  • Классификация обонятельных ощущений Хеннинга
  • Крокера-Хендерсона система
  • КРОКЕРА-ХЕНДЕРСОНА СИСТЕМА
  • Мировая система (WORLD SYSTEM)
  • ОДНОПАРТИЙНАЯ СИСТЕМА, ОДНОПАРТИЙНОЕ ГОСУДАРСТВО или ОДНОПАРТИЙНОЕ ПРАВЛЕНИЕ
  • РЕТИКУЛЯРНО-ТАЛАМИЧЕСКИЙ ТРАКТ (или СИСТЕМА)
  • Система (SYSTEM)
  • СИСТЕМА или ЭТАЛОН ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
  • Система онтологических (всеобщих) категорий
  • Система химических элементов периодическая
  • СИСТЕМА ЧЕЛОВЕКА АНТИГЕННАЯ ЛЕЙКОЦИТАРНАЯ, HLA-СИСТЕМА
  • СПИННО-ТАЛАМИЧЕСКИЙ ПУТЬ (или СИСТЕМА)
  • УСТРОЙСТВО ДЛЯ УСВОЕНИЯ ЯЗЫКА (или СИСТЕМА)
  • Химическая стимуляция мозга
  • Цваардмакера система запахов
  • ЦВААРДМАКЕРА, СИСТЕМА ЗАПАХОВ



  • ---
    Разместите, пожалуйста, ссылку на эту страницу на своём веб-сайте:

    Код для вставки на сайт или в блог:       
    Код для вставки в форум (BBCode):       
    Прямая ссылка на эту публикацию:       






    Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц.
    Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта.
    Материал будет немедленно удален.
    Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях.
    Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет
    приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.

    На сайте «Глубинная психология: учения и методики» представлены статьи, направления, методики по психологии, психоанализу, психотерапии, психодиагностике, судьбоанализу, психологическому консультированию; игры и упражнения для тренингов; биографии великих людей; притчи и сказки; пословицы и поговорки; а также словари и энциклопедии по психологии, медицине, философии, социологии, религии, педагогике. Все книги (аудиокниги), находящиеся на нашем сайте, Вы можете скачать бесплатно без всяких платных смс и даже без регистрации. Все словарные статьи и труды великих авторов можно читать онлайн.







    Locations of visitors to this page



          <НА ГЛАВНУЮ>      Обратная связь