Те, кто жил или бывал в Алматы, знают, что такое алматинские яблоки, слово яблоко заключено в само название города. Сейчас, правда, яблок становиться меньше. К сожалению, становиться меньше горных яблоневых садов и людей, кто любит и занимается яблоками. А те, кто бывал в весеннем яблоневом саду в момент цвета может считать себя счастливым человеком, хотя бы на тот момент, когда лежа на нежной траве, чувствуя тяжесть пьянящего, сладкого аромата нектара, смотришь сквозь бело-розовый цвет в бесконечную глубину синеву неба и белые, разлетающиеся дымкой облака. Вот Сайрап знает все это про яблоки и про сад, наверно поэтому он всегда спокоен и самодостаточен. У него есть дело - это несколько гектар горного яблоневого сада, который он арендует, одного из тех, что раскинулись террасами в предгорьях Алматы. Сегодня дядя Сайрап собрал нас, соседских пацанов, помочь в саду с обрезкой. Стоит конец февраля, и если внизу снега почти не осталось, то в саду он еще навален глубокими сугробами с коркой толстой наледицы, так как днем стоит плюсовая температура. Сухо пахнет прелым прошлогодней травой и листьями, а от разности температуры снега и воздуха пространство в саду кажется прозрачней прозрачного. Сайрап-ага ходит между деревьями и помечает мелом места, в которых нам надо ножовкой обрезать ветвь затем смазать теплое и сочное место садовым варом и оттащить обрезку на край сада. Работа не из легких, но нормальная мужская работа. Обрезка необходима, чтобы сформировалась правильная крона и листья получали достаточно солнечного света, а яблоки вызревали крупными и сладкими. Обед, накрытый тут же под деревьями, не хитрый – вареное нарезанное мясо, лепешки – шелпеки, лук и вода из родника, но я не помню, ел ли я когда-нибудь что-либо вкуснее. - Сайрап-ага! А трудно научиться как правильно делать обрезку сада самому? - Нет не трудно. Трудно научиться ходить, – говорит Сайрап, медленно ведя напильником по зубу ножовки. - Что, здесь надо как-то по-особенному ходить?! – я недоуменно оглядываю сад. Сайрап-ага отрывается от занятия, смотрит на меня укоризненно: – Ты не понял, трудно научиться ходить, а остальное должно быть не трудно если ты мужчина. Вот так и стараюсь идти по жизни. Спасибо, Сайрап-ага.
Разместите, пожалуйста, ссылку на эту страницу на своём веб-сайте:
Код для вставки на сайт или в блог:
Код для вставки в форум (BBCode):
Прямая ссылка на эту публикацию:
Данный материал НЕ НАРУШАЕТ авторские права никаких физических или юридических лиц. Если это не так - свяжитесь с администрацией сайта. Материал будет немедленно удален. Электронная версия этой публикации предоставляется только в ознакомительных целях. Для дальнейшего её использования Вам необходимо будет приобрести бумажный (электронный, аудио) вариант у правообладателей.
На сайте «Глубинная психология: учения и методики» представлены статьи, направления, методики по психологии, психоанализу, психотерапии, психодиагностике, судьбоанализу, психологическому консультированию; игры и упражнения для тренингов; биографии великих людей; притчи и сказки; пословицы и поговорки; а также словари и энциклопедии по психологии, медицине, философии, социологии, религии, педагогике. Все книги (аудиокниги), находящиеся на нашем сайте, Вы можете скачать бесплатно без всяких платных смс и даже без регистрации. Все словарные статьи и труды великих авторов можно читать онлайн.