Авитаминоз

(а лат. vita – жизнь, amin – класс органических веществ, в которых атомы водорода аммиака заменены углеводородными радикалами) – расстройства, вызванные дефицитом витаминов: витамина А (ксерофтальмия), витамина В (бери-бери), витамина С (цинга), витамина Д (рахит), витамина Е (стерильность, выкидыши), витамина Н (себоррея), витамина К (холемические кровоизлияния), витамина РР (пеллагра). Обычно сопровождаются психическими расстройствами: астения, диссомния, нарушения аппетита, аффективная неустойчивость, депрессия, иногда психотические явления. Собственно авитаминоз встречается в развитых странах относительно редко, чего нельзя сказать о гиповитаминозах, весьма распространённых и всё учащающихся среди бедной части населения планеты. Гиповитаминоз обычно сочетается с симптомами лишения других биологически активных веществ (аминокислот, микроэлементов и др.).