В Лондоне Стейницу приходилось зарабатывать на жизнь игрой на ставку в шахматных кафе. В одном из них он нашёл постоянного партнёра, который платил фунт стерлингов за каждую проигранную партию. Стейниц давал ему коня вперёд и всё время выигрывал.
Один из друзей чемпиона мира заметил, что Стейниц может потерять хорошего партнёра, если не даст ему возможности хоть иногда выигрывать. Этот совет показался Стейницу разумным, и однажды, умышленно подставив ферзя, он признал себя побеждённым.
Счастливый победитель вскочил из-за стола и, ликуя, воскликнул:
- Я выиграл у чемпиона мира!
С этими словами он выбежал на улицу и с тех пор в кафе больше не появлялся.