Дашков Л.П., Памбухчиянц О.В. Организация и управление коммерческой деятельностью

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки «Товароведение» (квалификация бакалавр). С учетом современного опыта, с использованием действующих нормативных правовых документов рассматриваются основные этапы коммерческой деятельности в торговле, а также вопросы организации и технологии торговых процессов на предприятиях оптовой и розничной торговли. Отдельные разделы учебника посвящены управлению торговотехнологическим процессом и организации труда в торговле, транспортному обеспечению торговой деятельности и ее правовому регулированию. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Товароведение», квалификации — бакалавр, а также специалистов коммерческих служб торговых организаций, начинающих предпринимателей и слушателей школ бизнеса.